创业者访谈| 从顾客到老板,只因对这份冰的热爱

2021-10-14 16:49


     恭贺暮雪亭莆田仙游店开业大吉
地址:莆田市仙游县鲤城街道洪桥社区花园路301号





从顾客到老板,只因对这份冰的热爱

荣哥和琳姐是最早一批暮雪亭的合作伙伴

夫妻俩将生活中的美好事物

通过一碗碗“冰”传递给顾客

他们用日复一日的执着与热忱

诠释了快乐造冰

金秋十月,丹桂飘香

荣哥和琳姐仙游新店开业啦




来听听夫妻俩的创业故事

从2020年下半年到今年10月刚刚开业的暮雪亭仙游店,短短一年,作为第一批合作经营伙伴的荣哥和琳姐夫妻俩在福建、广州两地,一共开出了9间店铺。他们的创业故事,在业内传为美谈。

加入暮雪亭之前,荣哥和琳姐在毫不相干的服装行业里打拼,他们的店正好开在“厦百草“(暮雪亭的前身) 旁边,夫妻俩可是店里的忠实粉,几乎天天光顾。

荣哥和琳姐与老板夫妻俩成了无话不谈的好朋友。一天,他们得知暮雪亭即将开放合作经营的消息,作为“忠实粉”,他们将这几年暮雪亭的生意经和待客之道看在眼里,当即决定与暮雪亭合作。

经过慎重选择,他们把第一家店选在福建的漳浦。随着筹备进程的推进,琳姐的担忧产生了,她觉得是不是自己太冲动,这样贸然的从熟悉的服装业转行,会不会经营不起来。那一阵子,夫妻俩要兼顾自己的服装老本行,还要照顾家里的老人和孩子,每天晚上回家都很疲惫。但荣哥说了,既然想着做了,咱们就要坚持认真的做下去,老天不会亏待任何一个努力的人!
                                    
替我占位置!
太好吃了吧!
好吃,超爱他们家的芒果冰!
又有新品!!!一定要尝!


漳浦的小店不大,但环境素雅,简单明朗的橙白相间装修,像是秋日里的一阵微风,让人在这小小的空间里也能感受到温馨轻松的日常。而每一处装修的细节创意,让这间小店处处弥漫着温暖的气息。漳浦的暮雪亭被越来越多的人熟知,小店也慢慢成了年轻朋友们社交的聚集地。
收获美好


只要方向对了,生活永远给你比理想中更高的回馈。漳浦店试水成功后,荣哥和琳姐更加坚信选择暮雪亭是对的,暮雪亭产品所具有的市场竞争力,系统化的标准流程和数据化的管理体系让他们十分看好发展前景。

于是,荣哥马不停蹄又开始了新店的拓展选址,商机也随着荣哥的眼光从福建开拓到了广州。于是,有了第二家、第三家......有了总部强有力的指导和支持,加上夫妻同心的努力经营管理,他们的暮雪亭门店火爆连连,络绎不绝的顾客,一碗接一碗的“冰”,让夫妻俩忙的不亦乐乎。


遇见彩虹前,总要经历风雨


忙碌并幸福着,但天有不测风云,2021年夏天刚至,广州的新冠疫情反扑,所有的线下门店都必须暂停营业。停业的日子里亏了很多钱,而且疫情何时结束也没个数。

这时,琳姐反而安慰起老公:”不要紧,疫情是短暂的,我对我们的产品有信心,我对荣哥你也有信心!“这段时间,荣哥和琳姐放下忙碌的身影,潜心专研经营之道,于此总结的管理经验反而让他们后续的门店经营更具特色,更加的顺风顺水。

遇见彩虹前,总要经历风雨。是的,疫情过后,门店很快恢复了往常的人来人往。在店里,你经常看到的就是三三两两的人群,吃冰、喝糖水、和朋友有说有笑的画面。那种温馨美好、悠然休闲早已冲淡了疫情的阴霾,也让这对一直坚持在奋斗路上的夫妻恢复了往日的笑颜。

“非常感谢我的太太,要不是她帮我把这些门店管理得井井有条我哪有功夫在外面拓店,常常很庆幸我们能共同创业,她的支持就是我背后最大的依靠!”一抹阳光照拂在荣哥的脸庞,他说这话的时候分明让我们感受到了满满幸福的味道。

END


# 阿暮想说的话 #
对于有梦想,有激情的创业者,
阿暮一直在努力提供一个好的平台。
让更多的人,能更好的平衡事业和家庭。
让更多人,能从“暮雪亭”的这碗冰里,
尝到幸福的味道。
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