品牌介绍
暮雪亭是在漳州大众点评、饮品热门榜、品味榜、评价榜榜首品牌“厦百草”的基础上
根据市场需求，研发出适合大众的独家配方，汲取韩系制冰工艺，独创出新派绵绵冰
差异化的产品开发和独创性的“造冰工坊”品牌定位，一经推出就受到市场的热烈追捧
2020年，暮雪亭入选大众点评全国必吃榜，荣膺冰品全国50强品牌
2020 年
入选大众点评全国必吃榜
50 强
冰品全国50强品牌
23 个
总店入选漳州地区23个榜单，并拿下多个榜首
50 家
2020年内，目标开业合作店铺50家
品牌起源
暮雪亭创始人黄先生出生在福建山区的一个农村家庭，从事过工厂管理、服装、餐饮等多种行业。
2003年非典疫情期间一个偶然的机会，让从事服装行业的黄先生进入了餐饮行业由此开启了“厦百草”的经营。
2014年，他敏锐觉察到冰品项目的市场潜力，在考察了无数厂家，试过上千种原料后（单单是豆粉就尝试了近三百种样品）最终达成原料、设备、工艺的完美融合，单店年销上万的爆品红豆芋圆绵绵冰由此诞生，开始了漳州大众点评各排行榜的霸榜之旅！
一碗好冰的故事由此拉开序幕。。。
